การกินปลาช่วยลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์ได้หรือไม่?

คำถามที่ว่าการกินปลาจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้หรือไม่นั้นเป็นเรื่องที่ถกเถียงกันอย่างถึงพริกถึงขิงตั้งแต่ช่วงปลายทศวรรษ 1990 ทฤษฎีหนึ่งคือกรดไขมันโอเมก้า 3 ในอาหารทะเลอาจช่วยป้องกันอัลไซเมอร์ได้โดยการลดการอักเสบในสมอง นอกจากนี้ ต่อไปนี้คือสารอาหารและประโยชน์อื่นๆ รับจดทะเบียนบริษัทที่พบในอาหารทะเลที่อาจมีประโยชน์เช่นกัน:

วิตามินดี, Guest Posting ซึ่งช่วยให้กระดูกแข็งแรง
วิตามินบี 12 ซึ่งช่วยควบคุมระดับอารมณ์และพลังงาน
ซีลีเนียม แร่ธาตุที่มีความสำคัญต่อสุขภาพสมอง

โรคอัลไซเมอร์เป็นโรคที่สมองค่อยๆ หดตัว และมีการสะสมของคราบจุลินทรีย์และการพันกันในสมอง ยังไม่ชัดเจนว่าการกินอาหารทะเลมากขึ้นสามารถป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้อย่างสมบูรณ์หรือไม่ แต่จากผู้เชี่ยวชาญและผู้ส่งออกอาหารทะเลที่มีคุณภาพในศรีลังกา ดูเหมือนว่าอาหารทะเลในอาหารของคุณอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งอาจช่วยลดระดับความเสี่ยงของคุณได้ . อาหารทะเล เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า และปลาเทราท์ล้วนมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าผู้ที่กินอาหารทะเลอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งมีโอกาสน้อยที่จะพัฒนาโรคอัลไซเมอร์

การบริโภคปลาแสดงให้เห็นว่ามีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของภาวะสมองเสื่อมและโรคอัลไซเมอร์ (AD) ในการศึกษาทางระบาดวิทยา กลไกที่เสนอในการเชื่อมโยงการบริโภคปลาและการลดความเสี่ยงในการเกิด AD นั้นมีหลายประการ และรวมถึงฤทธิ์ต้านการอักเสบของกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน n-three แบบสายยาว (PUFAs) และวิตามิน

ในขณะที่คณะลูกขุนยังคงพิจารณาว่าการกินปลาสามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์ได้หรือไม่ ซัพพลายเออร์ปลาทูน่าสดกล่าวว่ามีเหตุผลอื่นๆ มากมายในการเพิ่มอาหารทะเลในอาหารของคุณ อาหารทะเลอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพที่ดี และมีไขมันและสารปนเปื้อนที่ไม่ดีต่อสุขภาพต่ำ ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาวิธีลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคร้ายแรงนี้ การเพิ่มอาหารทะเลในอาหารของคุณอาจเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี