ความสำคัญของความแม่นยำในการสั่งซื้อ

ความถูกต้องของคำสั่งซื้อคือคำที่ใช้อธิบายว่าร้านอาหารหรือพนักงานโรงแรมสามารถกรอกคำสั่งซื้อได้อย่างถูกต้องเพียงใด ความถูกต้องของคำสั่งซื้อเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากส่งผลต่อความพึงพอใจของลูกค้าและรายได้ของธุรกิจ หากคุณต้องการประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมการบริการ เป้าหมายของคุณควรมีความแม่นยำในการสั่งซื้อ 100%

เพื่อให้ได้คำสั่งซื้อที่ถูกต้อง เซิร์ฟเวอร์จำนวนมากและพนักงานคอยเก็บสมุดบันทึกและสั่งหนังสือไว้ในผ้ากันเปื้อนที่เอวพร้อมกระเป๋า  รับจดทะเบียนบริษัทโพสต์สำหรับแขกเพื่อให้พวกเขาสามารถจดคำสั่งแทนที่จะพยายามจำมัน

ความถูกต้องของคำสั่งซื้อเป็นส่วนสำคัญของธุรกิจร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จ เนื่องจากมีความสำคัญต่อความพึงพอใจของลูกค้า ธุรกิจร้านอาหารต้องมั่นใจว่าลูกค้าพึงพอใจกับอาหารและเครื่องดื่ม มิฉะนั้นจะไม่กลับมาอีก ร้านอาหารหลายแห่งมีคติประจำใจในการสั่งซื้อที่แม่นยำ 100% เพราะทำให้แน่ใจได้ว่าไม่มีการร้องเรียนจากลูกค้าหรือสูญเสียโอกาสในการสร้างรายได้

ความถูกต้องของคำสั่งซื้อยังส่งผลต่อธุรกิจโรงแรมของคุณได้ในหลายๆ ด้านเช่นกัน ตัวอย่างเช่น หากแขกไม่ได้รับสิ่งที่สั่งเมื่อเช็คอินเข้าห้อง อาจส่งผลเสียต่อพวกเขาในระหว่างการเข้าพักที่สถานประกอบการ ซึ่งจะไม่ดีสำหรับการจองในอนาคตเช่นกัน นั่นคือเหตุผลที่โรงแรมมุ่งมั่นที่จะบรรลุอัตราความแม่นยำในการสั่งซื้อที่น่าประทับใจ 90% – 100% เนื่องจากความพึงพอใจของแขกขึ้นอยู่กับอัตรานั้น

ประโยชน์ของการให้คำสั่งซื้อที่ถูกต้องรวมถึง:

ลูกค้าพอใจกับการสั่งซื้อ
ไม่เสียโอกาสในการสร้างรายได้เนื่องจากการร้องเรียนเกี่ยวกับคำสั่งซื้อที่ไม่ถูกต้อง
ปรับปรุงชื่อเสียงของธุรกิจหรือร้านอาหารของคุณในชุมชน เนื่องจากคุณให้บริการคุณภาพสูงที่ช่วยให้แขกมีความสุขและกลับมาอีกเรื่อยๆ

ดังนั้น ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้จัดการ หัวหน้างาน เซิร์ฟเวอร์ในผ้ากันเปื้อนเซิร์ฟเวอร์แฟนซี หรือพนักงานคนอื่น ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับคำสั่งซื้อที่ถูกต้อง 100% เพราะหากไม่เป็นเช่นนั้น ธุรกิจก็จะสูญเสียรายได้และคุณอาจตกงานได้