พลาสติกในมหาสมุทรปนเปื้อนอาหารทะเลของคุณอย่างไร?

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามหาสมุทรเต็มไปด้วยพลาสติก แต่คุณรู้หรือไม่ว่าสิ่งนี้อาจส่งผลต่ออาหารทะเลของคุณ ปัญหามาจากพลาสติกชิ้นเล็กๆ ในมหาสมุทรที่ปลาและสัตว์ทะเลอื่นๆ บริโภคเข้าไป พลาสติกเหล่านี้ติดอยู่ในกระเพาะของสัตว์ ดังนั้นเมื่อมนุษย์กินเข้าไป พวกมันอาจกินสารเคมีที่ก่อให้เกิดมะเร็งทั้งหมดที่พบในพลาสติกเหล่านี้

นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาว่ามลพิษเหล่านี้มีอยู่ในอาหารทะเลประเภทต่างๆ มากน้อยเพียงใด และผลกระทบต่อสุขภาพจะเป็นอย่างไรรับจดทะเบียนบริษัท  โพสต์โดยบุคคลทั่วไป เพื่อให้บริษัทแปรรูปอาหารทะเลสามารถรับรู้ได้เมื่อได้รับปลาจากผู้ส่งออกอาหารทะเลที่เชื่อถือได้ในศรีลังกา

พลาสติกมีอยู่ทั่วไปในอากาศ น้ำ และดิน

มลพิษจากพลาสติกสามารถพบได้ทุกที่ที่เราไป ไม่ว่าจะเป็นในมหาสมุทรและทางน้ำอื่นๆ หลุมฝังกลบ หรือแม้แต่ในอากาศที่เราหายใจเข้าไป เป็นปัญหาที่หลายประเทศกำลังเผชิญและดูเหมือนว่าจะเลวร้ายลงเมื่อเวลาผ่านไป

มลพิษพลาสติกในมหาสมุทรดูเหมือนจะเลวร้ายที่สุด ด้วยปริมาณขยะที่เพิ่มขึ้น ถุงพลาสติกและบรรจุภัณฑ์ถูกชะล้างลงสู่มหาสมุทร หากไม่มีการย่อยสลายหรือย่อยสลายใดๆ เกิดขึ้นกับพลาสติกเหล่านี้ พลาสติกเหล่านี้จะลอยไปมาเป็นเวลานานมาก เนื่องจากไม่มีสิ่งมีชีวิตในทะเลที่สามารถย่อยสลายมลพิษในน้ำประเภทนี้ได้ จึงอาจก่อให้เกิดอันตรายอย่างมีนัยสำคัญต่อสัตว์ป่าหลายชนิดรวมทั้งมนุษย์ที่บริโภคอาหารทะเลจากพื้นที่ที่พลาสติกสะสมอยู่ตลอดเวลา

นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์โดยศึกษาว่าอาหารทะเลประเภทต่างๆ อาจปนเปื้อนพลาสติกที่สามารถพบได้ในมหาสมุทรได้อย่างไร ชนิดที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่งที่พบในหอยแมลงภู่ซึ่งมนุษย์สามารถกินเข้าไปได้ สิ่งมีชีวิตในทะเลอื่นๆ อาจปนเปื้อนด้วยพลาสติกเหล่านี้ และมีความกังวลว่าสิ่งนี้อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์เช่นกัน หากพวกมันกินเข้าไปเมื่อเวลาผ่านไป

พลาสติกที่ลงเอยในมหาสมุทรแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ปลากิน

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ พลาสติกที่พบในมหาสมุทรจะแตกออกเป็นชิ้นเล็กๆ เมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งหมายความว่าสัตว์ป่าจะมีโอกาสมากกว่าที่จะบริโภคในบางจุด นำไปสู่สภาวะต่างๆ ที่พัฒนาขึ้นสำหรับทั้งผู้คนและแหล่งอาหารของพวกมัน ขึ้นอยู่กับว่าพวกมันอาศัยอยู่ที่ไหนตามแนวชายฝั่งทั่วโลก ผลกระทบเหล่านี้อาจก่อให้เกิดปัญหาใหญ่ตามมาอีกหลายต่อหลายคนที่ต้องพึ่งพาการรับประทานอาหารทะเลทุกวัน โดยเฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ใกล้ชายฝั่ง

จากนั้นบริษัทแปรรูปปลาและบริษัทส่งออกปลาในศรีลังกาจะจับปลาเพื่อใช้เป็นอาหารและขายให้กับร้านขายของชำหรือร้านอาหาร ปลาชนิดเดียวกันนี้ (หรืออาหารทะเลโดยทั่วไป) จะจับเป็นอาหารและขายให้กับร้านขายของชำหรือร้านอาหาร ซึ่งหมายความว่าเมื่อเราซื้ออาหารทะเล เรากำลังซื้อพิษที่สัตว์กินเข้าไปด้วย และในทางกลับกัน เราก็กินเข้าไปด้วย นี่เป็นปัญหาใหญ่ของใครหลายคนที่อยากกินอาหารทะเลโดยไม่เสี่ยงโดนพิษจากแหล่งอาหาร แต่ ณ จุดนี้ มันไม่อยู่ในมือเราแล้ว

เมื่อคุณกินอาหารทะเลที่มีอนุภาคพลาสติกเข้าไป อาจนำไปสู่ปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ท้องร่วงหรืออาเจียน

ผลเสียต่อสุขภาพจากการรับประทานอาหารที่ปนเปื้อนดังกล่าว ได้แก่:

ท้องเสีย
อาเจียน
ปัญหาลำไส้
คลื่นไส้และ/หรืออาเจียน
ความเสี่ยงมะเร็งที่เพิ่มขึ้น: นี่เป็นข้อกังวลหลักเนื่องจากผู้ที่กินอาหารทะเลมีโอกาสสูงที่จะเป็นมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งลำไส้หรือมะเร็งเต้านมได้เร็วกว่าผู้ที่ไม่กินแหล่งอาหารที่มีมลพิษ พบว่าการปนเปื้อนสารเคมีเช่น BPA เป็นสารก่อมะเร็ง (ก่อมะเร็ง)
ปัญหาการสืบพันธุ์: ปัญหาเหล่านี้รวมถึงทุกอย่างตั้งแต่เกิดข้อบกพร่องไปจนถึง endometriosis และแม้แต่ภาวะมีบุตรยาก

ประมาณการว่ากว่า 90% ของนกทะเลได้กินเศษพลาสติกบางรูปแบบเข้าไป ไม่ใช่แค่ปลาและสัตว์ทะเลในมหาสมุทรที่ได้รับผลกระทบจากมลภาวะพลาสติกเท่านั้น ดินและอากาศก็ได้รับผลกระทบจากมลภาวะนี้เช่นกัน นอกจากนี้ยังพบว่านกทะเลหลายชนิดมีพลาสติกอยู่ในท้อง นกเหล่านี้กินแหล่งอาหารโดยไม่รู้ว่ามันมีสารปนเปื้อน และอาจส่งผลกระทบมากกว่าที่เราคิด

นอกจากนี้ สัตว์ทะเลกำลังตายทุกวันเพราะพวกมันติดอยู่ในพลาสติกและถูกรัดคอหรือหายใจไม่ออก

การแก้ไขปัญหา

การลดมลภาวะจากพลาสติกเป็นความรับผิดชอบที่เราทุกคนร่วมกันรักษาสิ่งแวดล้อม มหาสมุทร สัตว์ป่า และแหล่งอาหารยอดนิยมแห่งหนึ่งของเรา มีการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ หลายอย่างที่เราแต่ละคนสามารถทำได้เพื่อลดผลกระทบด้านลบนี้ รวมไปถึง:

ลงทุนในขวดน้ำแบบใช้ซ้ำได้แทนการใช้พลาสติกแบบใช้แล้วทิ้ง
หากคุณดื่มกาแฟ ลงทุนในแก้วท่องเที่ยวและพกติดตัวไป แทนที่จะซื้อกาแฟสักแก้วทุกวัน
หยุดใช้หลอดดูดกับเครื่องดื่ม เราไม่ได้จริงๆ