ทุกสิ่งที่คุณต้องการรู้เกี่ยวกับเครื่องแบบเชฟ

ทุกสิ่งที่คุณต้องการรู้เกี่ยวกับเครื่องแบบเชฟ

เครื่องแบบสำหรับเชฟหรือเชฟผิวขาวที่เรียกกันทั่วไปว่าสร้างบรรยากาศแบบมืออาชีพเมื่อพูดถึงห้องครัว

เครื่องแบบพ่อครัวของชายและหญิงสมัยใหม่มีอยู่เพราะชายคนหนึ่ง รับจดทะเบียนบริษัทเชฟ Marie-Antoine Carême ชาวฝรั่งเศสที่สร้างชุดเชฟในปี พ.ศ. 2365 แม้ว่าจะถูกสร้างขึ้นในช่วงเวลานี้ แต่ก็ไม่ถึงปี พ.ศ. 2421 ที่เครื่องแบบนี้ สไตล์และได้มาตรฐานในภายหลังโดยออกุสต์ เอสคอฟฟิเยร์

เดิมทีเชฟสีขาวถูกสร้างขึ้นด้วยสีขาวอันเป็นสัญลักษณ์นี้ เพราะคิดว่าเชฟมืออาชีพควรจะสามารถทำงานได้โดยไม่เปื้อนหรือทำให้ชุดเครื่องแบบสกปรก และถึงแม้จะสกปรก คราบก็สังเกตเห็นได้อย่างรวดเร็วบนพื้นหลังสีขาวและเชฟก็สามารถทำได้ เปลี่ยนทันที สีขาวยังเป็นสีสะท้อนแสงและช่วยดูดซับความร้อนทำให้เชฟทำงานในครัวร้อนได้ง่ายและสะดวกสบายยิ่งขึ้น และทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นด้วยเนื่องจากสีขาวสามารถฟอกได้ไม่เหมือนสีอื่นๆ

เครื่องแบบพ่อครัวของผู้ชายและผู้หญิงมาไกลตั้งแต่เริ่มแรก และตอนนี้มีจำหน่ายในสไตล์และการออกแบบที่ทันสมัยมากมาย รวมถึงสี ผ้า และประเภท พวกเขาสร้างความสามัคคีภายในทีมครัว และทำให้สถานประกอบการดูเป็นมืออาชีพ และพนักงานมีความภาคภูมิใจในการทำงาน

สิ่งที่รวมอยู่ในชุดเชฟเต็มรูปแบบ?

The Chef Hat – เรียกอีกอย่างว่า Toque
เสื้อคลุมเชฟหรือแจ็คเก็ต
กางเกงเชฟ.
รายการเพิ่มเติมที่รวมอยู่ในชุดเครื่องแบบเชฟในอุดมคติคือผ้ากันเปื้อนซึ่งให้การปกป้องเพิ่มเติมแก่ผู้สวมใส่และรองเท้าเชฟที่เหมาะสมซึ่งให้การปกป้องเท้า

ชุดเครื่องแบบของเชฟทั้งหมดถูกสวมใส่เพื่อปกป้องผู้สวมใส่จากอันตรายของห้องครัว และสร้างกลิ่นอายของความสะอาด สุขอนามัย และความเป็นมืออาชีพ สร้างความประทับใจให้กับลูกค้าได้เป็นอย่างดี

ที่มา: ArticlesFactory.com