เหตุผลที่ Floral Craft Spirits กำลังเป็นที่นิยม
เหตุผลที่ Floral Craft Spirits กำลังเป็นที่นิยม
จิตวิญญาณแห่งงานฝีมือนั้นคลั่งไคล้ทุกที่ที่คุณไปในโลก จากเอเชียไปยุโรปถึงอเมริกา การเคลื่อนไหวของจิตวิญญาณแห่งงานฝีมือได้ยืนหยัดอย่างแน่นอน และกำลังเคลื่อนไปข้างหน้าด้วยความเร็วเหนือเสียงหรือดูเหมือนว่าจะเป็นเช่นนั้น สาเหตุหลักเป็นเพราะเครื่องดื่มสปิริตเหล่านี้ถือเป็นเครื่องดื่มระดับช่างฝีมืออย่างแท้จริงรับจดทะเบียนบริษัท สร้างสรรค์โดยโรงกลั่นขนาดเล็กของครอบครัวที่เน้นคุณภาพและรสชาติมากกว่าส่วนต่างกำไร ตัวอย่างที่ดี ได้แก่ The Lakes Whisky, Old Bakery Gin และ Cabby’s Rum เป็นต้น
ในขณะที่ผู้ผลิตจำนวนน้อยเหล่านี้ใช้พฤกษศาสตร์จำนวนมาก เช่น ผลไม้ สมุนไพรและเครื่องเทศสำหรับแขกโพสต์ ต้องบอกว่าสุราหัตถกรรมดอกไม้ เช่น ยินหัตถกรรมที่ทำจากพฤกษชาติดอกไม้ กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เหล่านี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีพฤกษชาติของดอกไม้ เช่น ลาเวนเดอร์ กุหลาบ ดอกคาโมไมล์ สายน้ำผึ้ง เซจ ฯลฯ และมอบประสบการณ์ที่หอมกรุ่นด้วยรสชาติของดอกไม้ที่สวยงามที่พวกเขาทำขึ้น
มีเหตุผลหลายประการที่ทำให้เครื่องดื่มสปิริตกลิ่นดอกไม้เหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากโรงกลั่นขนาดเล็กที่ผลิตเครื่องดื่มฝีมือช่างเหล่านี้
ดอกไม้มีกลิ่นหอมและรสชาติดีมาก
ดอกไม้ยังมีกลิ่นหอมมากและช่วยให้วิญญาณมีกลิ่นหอมมาก กลิ่นของดอกไม้เป็นส่วนสำคัญที่สุดประการหนึ่งเพราะจะทำให้ความคาดหวังของคุณต่อสิ่งที่คุณกำลังจะได้สัมผัส เหล้าฟลอรัลคราฟต์สามารถใช้ในเครื่องดื่มผสมหรือเป็นเครื่องดื่มเดี่ยวได้ เนื่องจากมีกลิ่นที่หอมและไม่หวานเกินไป แต่ก็ยังมีปริมาณน้ำตาลเพียงพอ เครื่องกลั่นแบบออร์แกนิกเหล่านี้ผลิตขึ้นโดยใช้ดอกไม้และสมุนไพรในท้องถิ่น ซึ่งทำให้สุราเหล่านี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ตามสถานที่ แทนที่จะเป็นเพียงภูมิภาค ดังนั้นจึงไม่มีผลิตภัณฑ์อื่นใดที่เหมือน บางคนอาจคิดว่ามีเพียงผู้หญิงเท่านั้นที่ชอบดื่มสุราฝีมือดอกไม้ แต่นี่ไม่สามารถเพิ่มเติมจากความจริงได้
ง่ายกว่าที่จะใส่พฤกษชาติดอกไม้ลงในผลิตภัณฑ์เหล่านี้
แอลกอฮอล์ทำมาจากน้ำตาลหมัก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะใส่ดอกไม้ลงในเครื่องดื่มสปิริต และเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ กระบวนการแช่นี้ใช้เวลาตั้งแต่หนึ่งวันจนถึงหลายเดือน ขึ้นอยู่กับส่วนผสมเฉพาะที่ผู้ผลิตสปิริตประดิษฐ์ดอกไม้แต่ละรายเลือก ยิ่งแช่นานก็ยิ่งดึงรสชาติออกจากดอกไม้ได้มากขึ้น
เหล้าฟลอรัลคราฟต์สามารถใช้เป็นส่วนผสมในค็อกเทลหรือผสมกับเครื่องดื่มอื่นๆ
เนื่องจากรสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย คราฟต์สปิริตจึงเป็นส่วนผสมที่เหมาะจะใช้เมื่อสร้างสรรค์เครื่องดื่มใหม่ๆ ซึ่งหมายความว่าเหมาะสำหรับบาร์เทนเดอร์ที่ต้องการสร้างรสชาติใหม่ๆ และทดลองส่วนผสมที่น่าสนใจในค็อกเทลของตน ตัวอย่างที่ดีคือคราฟต์จินซึ่งใช้ในค็อกเทลและส่วนผสมต่างๆ
ดอกไม้ 3 ชนิดที่นิยมนำมาทำเป็นดอกไม้ประดิษฐ์ ได้แก่ กุหลาบ ลาเวนเดอร์ และกระดังงา กุหลาบเป็นตัวเลือกที่พบเห็นได้ทั่วไปเนื่องจากมีกลิ่นหอมหวานซึ่งเข้ากันได้ดีกับค็อกเทลเนื่องจากความสามารถในการรวบรวมรสชาติที่แตกต่างกันโดยไม่ทำให้รสชาติเข้มข้นเกินไป ตัวอย่างเช่น กลิ่นของดอกกุหลาบสามารถจับคู่กับกลิ่นมะนาวเพื่อสร้างรสชาติที่คาดไม่ถึงให้กับเครื่องดื่มคลาสสิกอย่าง Gin & Tonic หรือเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของวอดก้า เช่น Cosmopolitan รสเผ็ดที่เด่นชัดของลาเวนเดอร์ทำให้เป็นส่วนผสมที่น่าสนใจเมื่อนำมาผสมกับเครื่องดื่มสปิริต เนื่องจากหลายคนอาจไม่คิดว่าความฝาดเผ็ดร้อนและความเผ็ดร้อนเมื่อนึกถึงลาเวนเดอร์ แต่มันก็ใช้ได้ดีอยู่ดี กระดังงาเป็นดอกไม้ที่ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมและรสชาติที่หอมหวานและครีมมี่เฉพาะตัว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผสมลงในเหล้ารัมหรือเหล้าที่มีส่วนประกอบของนม เช่น อะมาเร็ตโต สารประกอบวานิลลินที่มีกลิ่นหอมของวานิลลาสามารถใช้แต่งกลิ่นสุราได้หลายประเภท เช่น วอดก้า วิสกี้เบอร์เบิน เตกีล่า เมซคาล และจิน รสซิตรัสยังเข้ากันได้ดีกับจินเจอร์เบียร์ ดังนั้นลองใช้ส่วนผสมนี้หากคุณชอบรสฝาดในค็อกเทลแก้วโปรดของคุณ ดอกไม้ชนิดอื่นๆ ที่ใช้ในการกลั่นเครื่องดื่มอันเป็นเอกลักษณ์เหล่านี้ ได้แก่ Hibiscus, Honeysuckle, Chamomile, Mallowflower, Elder Flower, Jasmine และ Meadowsweet ซึ่งนำเสนอรสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับเครื่องดื่มที่กำลังกลั่น
ความนิยมของสุราดอกไม้ได้พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และตอนนี้กลายเป็นเทรนด์ยอดนิยม ซึ่งน่าจะสนับสนุนการผลิตสุราจากดอกไม้มากขึ้นจากโรงกลั่นของช่างฝีมือเหล่านี้ ช่างกลั่นกำลังสละเวลาเพื่อสร้างโปรไฟล์รสชาติที่ไม่เหมือนใครซึ่งรวมเอาดอกไม้ ผลไม้ สมุนไพร และเครื่องเทศ ซึ่งเราหวังว่าจะดำเนินต่อไปเมื่อมีผู้คนจำนวนมากขึ้นออกรสชาติและสไตล์ใหม่ๆ คุณเคยลองวิญญาณหัตถกรรมดอกไม้แล้วหรือยัง?
ที่มา:ArticlesFactory.com